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¿Sabías que el movimiento obrero no nació de la “oscura fábrica satánica”?Una tesis explicativa clásica de los orígenes del movimiento obrero establece que la aparición de dicho movimiento fue una consecuencia o una reacción al empeoramiento de las condiciones de vida de los trabajadores de la mano de la industrialización y de la subsiguiente proletarización.

¿Sabías que la política que defiende la no intervención del Estado en el libre mercado, en realidad, sí que interviene en el mercado de forma constante y sistemática? Es posible que hayas oído hablar de los principios del liberalismo económico acerca de la no intervención del Estado.

¿Sabías que el impacto de la Revolución Industrial en la economía y la sociedad británica fue relativamente reducido hasta mediados del siglo XIX?Es habitual encontrarse con la idea de que la Revolución Industrial, al ser una “revolución”, modificó profundamente las estructuras sociales y económicas de la sociedad británica (especialmente inglesa) de una forma rápida y tajante.

¿Sabías que la talla de los españoles creció más deprisa que la del promedio europeo desde 1950 y aumentó casi 13 centímetros en el siglo XX? ¿Qué sabemos del tamaño corporal de los españoles a lo largo del tiempo?, ¿en qué medida la evolución de la estatura en España refleja la importancia de las transformaciones ambientales y del crecimiento económico de los últimos 150 años?, ¿qué nos enseña la historia antropométrica sobre el caso español?

Algunos autores sostienen que estas leyes de pureza o Reinheitsgebot son un intento por garantizar la calidad y evitar la adulteración del producto, especialmente en épocas de malas cosechas. Existen noticias de regulaciones previas en Núremberg o Weimar lo que indica que no era un problema novedoso dado que eran frecuentes las intoxicaciones por el uso en el proceso de ingredientes de baja calidad e incluso no aptos para el consumo humano.